一家咖啡馆的空间价值重塑 - 暖阳起辰

咨询案例 · 门店类

所遇问题
位置好但客流不旺，咖啡品质不错但客人坐一下午只点一杯。

暖阳起辰方案
【空间价值重塑】从「卖咖啡」到「卖空间+卖体验+卖活动」；增加场地租赁、企业茶歇、咖啡培训三条业务线；【社群运营】每周一场主题沙龙。

成果数据

月营收从6万提升至19万（+217%）非咖啡收入占比从5%提升至47%社群成员从87人增至2300+人

"以前客人来喝咖啡，现在客人来交朋友。"
—— 慢时光咖啡主理人

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